Osteria Olivia, o aroma suave da culinária italiana

tradição
Osteria Olivia, o aroma suave da culinária italiana

Dirija-se ao Osteria Olivia para degustar os melhores produtos do solo italiano. Fabio Baldassarre propõe uma culinária cheia de sabores, entre tradição e modernidade.

Um novo caminho para o chef Fabio Baldassarre! Penetre no Osteria Olivia, no bairro de Monti, e seja recebido como um príncipe. O salão é acolhedor, a mobília, calorosa, e as cores, relaxantes. Aqui, descubra os sabores típicos da Itália, servidos com um sorriso. Entre os pratos à disposição, lasanha de queijo e de fondue de alcachofra, bochecha de vitelo na brasa com castanhas e molho de romã, batata assada e espinafre, ceviche de salmão com limão e gengibre, salada de rúcula com parmesão e abacate, etc. A associação de ingredientes é sabiamente elaborada pelo talentoso chef estrelado com criatividade permanente. O cardápio varia conforme a estação do ano para sempre oferecer pratos frescos.
O local é modesto e dispõe de apenas 20 lugares, portanto, não deixe de reservar uma mesa!

Osteria Olivia
Via dei Serpenti, 110
00184 Roma
Fone: +39 342 582 8879

www.facebook.com/osteriaoliva.monti

Menu: cerca de 15 EUR