Pianostrada Laboratorio di Cucina: "street food" italiana

surpreendente econômico
Pianostrada Laboratorio di Cucina:

Quando quatro italianos revisitam as receitas tradicionais da cidade em versão “cantina chique: uma pequena ideia do verdadeiro sabor de Roma.

Algumas mesas altas, um bar, uma cozinha e quatro amigos talentosos no forno e no serviço: se você procura um pequeno restaurante onde é possível almoçar rapidamente, vá ao Pianostrada instalado em uma ruela no coração de Roma. Lá, você degustará as especialidades italianas reinterpretadas, e também hambúrgueres, massas frescas e sanduíches gastronômicos. Aqui, o menu é exibido na parede, escrito a mão sobre a mesa. A especialidade é a focaccia, contudo, como o menu muda todos os dias dependendo da estação e dos produtos, frescos, é claro.
Se você quiser almoçar, o lugar dispõe de dez mesas, evite os horários de pico. Ou escolha a opção para viagem. Afinal, é "comida de rua".

Pianostrada Laboratorio di Cucina
Via delle Zoccolette, 22
00186 Roma

+39 06 8957 2296

www.facebook.com/pg/pianostrada

Menu: cerca de 30 EUR