Romeo & Giulietta, a loja conceitual gastronômica​

surpreendente
Romeo & Giulietta, a loja conceitual gastronômica​

A chef estrelada Cristina Bowerman dasafia os hábitos gastronômicos com este espaço acolhedor e bastante inovador.​

Cristina Bowerman, a mulher de cabelos cor de rosa, sempre quis desviar dos códigos. No Glass Hostaria (seu restaurante estrelado no coração de Roma), essa chefe incomum propõe uma cozinha inspirada em suas viagens. Um meio caminho entre a gastronomia americana e italiana, um disco voador na muito tradicional capital romana.

Para esse estabelecimento, Cristina Bowerman escolheu mais uma vez se destacar. O Romeo & Giulietta ocupa o lugar de uma antiga concessionária de automóveis, um grande espaço de mais de 2.000 m² projetado pelo arquiteto Andrea Lupacchini, totalmente dedicado à culinária. Com uma decoração supermoderna, essa verdadeira concept store culinária abriga um restaurante, uma pizzaria, uma padaria e, ainda, uma sorveteria e um bar de coquetéis. Não perca as oficinas para saber mais sobre a cozinha de Cristina, que explica sua visão única da gastronomia.

Romeo & Giulietta
Piazza dell'Emporio, 28
00153 Roma

www.romeo.roma.it

+39 06 3211 0120

Menu: cerca de 35 EUR